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ケーキ教室 (2)

7月のケーキ教室❤



 

 

 

 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ムース・カシス

ムース・オ・チーズが二層になった

甘酸っぱ~いケーキです。

 

今回、デコレーションをかなり失敗してしまい、

 

冷や汗…です。

 

いつも二人のお友達と同じものを作るのですが、

 

作る過程で混ぜ方、絞り方、巻き方、デザイン、手際など

 

とてもお勉強になります。

 

私など、いろんな作業の場面で、

 

日頃の大雑把な性格がかなり影響してしまいます。

 

いつも、助けてくださる先生、お友達に感謝・感謝です❤